Coffee log
Кофе
●
Обжарщики
●
Способы заваривания
●
Вода
●
Ноты
●
Статистика
‹
›
×
Главная
→
Кофе
→
Red Sparrow
China Yunnan Red Sparrow
Обжарщик:
Lot 61
Обжарка:
светлая
Вес:
250g
Дата обжарки:
Dec. 10, 2025
Дата приобретения:
Dec. 26, 2025
Дата окончания:
Jan. 30, 2026
Комментарий обжарщика:
Anaerobic natural. Catimor. Red wine, blood orange, cantaloupe melon.
Дескрипторы:
зелёное яблоко
,
перепонка граната
,
тёмный шоколад
,
терпкий
,
тропические фрукты
Дата и время
Время
Бариста
Метод
t °C
Помол
Вода
Вес
Время
Экс.
Оценка
2026-01-30 18:19
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(109)
15g
2:32
6/10
2026-01-27 17:31
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(98)
16g
2:37
6/10
2026-01-22 08:52
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(83)
20g
2:36
6/10
2026-01-16 18:52
М
Hario V60 керамика
97
14
SF Brita
(84)
15g
2:29
↑
5/10
2026-01-14 08:58
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(84)
20g
2:35
7/10
2026-01-11 09:40
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(79)
20g
2:50
7/10
2026-01-08 08:08
М
Hario V60 керамика
97
16
SF Brita
(79)
20g
2:49
8/10
2026-01-07 09:06
М
Hario V60 керамика
97
14
SF Brita
(75)
20g
3:07
6/10
2026-01-06 16:56
М
Hario V60 керамика
97
12
SF Brita
(75)
14g
2:49
↑
6/10
2026-01-05 16:53
М
Hario V60 керамика
97
10
SF Brita
(73)
14g
2:41
6/10
2026-01-05 08:01
М
Hario V60 керамика
97
12
SF Brita
(76)
20g
2:51
↓
7/10
2026-01-04 19:00
М
Hario V60 керамика
97
2,0
SF Brita
(75)
13g
2:09
5/10
2026-01-04 08:47
М
Hario V60 керамика
97
2,0
SF Brita
(74)
20g
2:32
8/10
2026-01-03 09:37
М
Hario V60 керамика
97
2,0
SF Brita
(75)
20g
2:27
9/10 ☆
247g