| Кофе | Руанда Ругали |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | June 30, 2018 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 01 |
| Вода | Spa |
| TDS воды | |
| t °C | 93 |
| Вес | 21г |
| Объём воды | 300мл |
| Время | 4:27 |
| Цветение | Bloom |
| Пролив #0 | 55мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #1 | 120мл (подождать 60 сек) |
| Пролив #2 | 180мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #3 | 240мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #4 | 300мл |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |