Кофе | Эфиопия Бале Маунтин гр. 1 |
Обжарка | светлая |
Дата обжарки | June 26, 2018 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 16 |
Способ заваривания | Hario V60 керамика |
Фильтр | Hario 01 |
Вода | Spa |
TDS воды | |
t °C | 92 |
Вес | 20г |
Объём воды | 302мл |
Время | 6:11 |
Цветение | Bloom |
Пролив #0 | 45мл |
Пролив #1 | 75мл |
Пролив #2 | 60мл |
Пролив #3 | 60мл |
Пролив #4 | 60мл |
Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
Комментарий | 4:6 метод |