| Кофе | Эфиопия Белойя |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | April 14, 2018 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 16 |
| Способ заваривания | Kalita Wave |
| Фильтр | Kalita |
| Вода | Бонаква 2л |
| TDS воды | None |
| t °C | 97 |
| Вес | 30г |
| Объём воды | 500мл |
| Время | 2:53 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |