| Кофе | Эфиопия Иргачеффе Ньяла |
| Обжарка | светлая |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 17 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 01 |
| Вода | Бонаква 2л |
| TDS воды | None |
| t °C | 93 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Время | 2:35 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |