| Кофе | Guatemala Finca Patzibir |
| Дата обжарки | June 8, 2026 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 12 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Brita |
| TDS воды | 25 |
| t °C | 97 |
| Вес | 20г |
| Объём воды | 335мл |
| Объём напитка | 294мл |
| Время | 2:17 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |