| Кофе | Colombia Rafael Velasco Gesha |
| Дата обжарки | April 26, 2026 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Brita |
| TDS воды | 54 |
| t °C | 97 |
| Вес | 16г |
| Объём воды | 264мл |
| Объём напитка | 232мл |
| Время | 3:12 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Очень сильная цветочная нота, похожа на лепестки бело-фиолетовой орхидеи, которую приносят в японских ресторанах |
Дескрипторы: