| Кофе | Honduras Yojoa |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | July 17, 2025 |
| Бариста | М |
| Помол (Aergrind) | 2,4 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Third Wave Water (light roast profile) |
| TDS воды | 180 |
| t °C | 92 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Время | 2:15 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Экстракция | Сбалансирован |