| Кофе | Ethiopen Yirgacheffe |
| Дата обжарки | Oct. 5, 2017 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 20 |
| Способ заваривания | Kalita Wave |
| Фильтр | Kalita |
| Вода | Spa |
| TDS воды | |
| t °C | 93 |
| Вес | 30г |
| Объём воды | 501мл |
| Время | 3:49 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | просеял 2.5г |