| Кофе | Guatemala Finca Patzibir |
| Дата обжарки | March 25, 2025 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 10 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Brita |
| TDS воды | 31 |
| t °C | 97 |
| Вес | 21г |
| Объём воды | 350мл |
| Объём напитка | 310мл |
| Время | 2:21 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |