| Кофе | Kenya AA Kiri |
| Дата обжарки | Nov. 28, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Brita |
| TDS воды | None |
| t °C | 97 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 251мл |
| Объём напитка | 220мл |
| Время | 2:05 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Вода 33, микс с Эфиопией Хункуте (517) и Колумбией Ла Гранада (497) |