| Кофе | Panama Hacienda la Esmeralda Landrace |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | March 20, 2024 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Brita |
| TDS воды | None |
| t °C | 97 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Объём напитка | 214мл |
| Время | 3:19 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Вода 43 |