Кофе | Honduras Anibal Pineda El Milagro |
Дата обжарки | Nov. 9, 2023 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 10 |
Способ заваривания | Hario V60 пластик |
Фильтр | Hario 02 |
Вода | Разливная Glacier |
TDS воды | |
t °C | 97 |
Вес | 18г |
Объём воды | 300мл |
Объём напитка | 257мл |
Время | 3:48 |
Цветение | Bloom |
Пролив #0 | 36мл (подождать 30 сек) |
Пролив #1 | 180мл (подождать 10 сек) |
Пролив #2 | 300мл |
Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
Комментарий | Вода 9, без swirl |