Кофе | Geometry |
Обжарка | средняя |
Дата обжарки | Oct. 9, 2023 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 14 |
Способ заваривания | Hario V60 пластик |
Фильтр | Hario 02 |
Вода | Разливная Glacier |
TDS воды | |
t °C | 97 |
Вес | 19г |
Объём воды | 320мл |
Объём напитка | 274мл |
Время | 3:19 |
Цветение | Bloom |
Пролив #0 | 40мл (подождать 40 сек) |
Пролив #1 | 190мл (подождать 10 сек) |
Пролив #2 | 320мл |
Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
Комментарий | Вода 2 (100% glacier), без swirl |