| Кофе | Colombia Norby Quimbayo |
| Дата обжарки | Oct. 9, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Tap |
| TDS воды | None |
| t °C | 97 |
| Вес | 8г |
| Объём воды | 133мл |
| Объём напитка | 114мл |
| Время | 2:10 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Экстракция | Недоэкстрагирован |
| Комментарий | Вода 46, без swirl |