| Кофе | Ethiopia Hunkute |
| Дата обжарки | Aug. 17, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 12 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Tap |
| TDS воды | None |
| t °C | 97 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Время | 3:42 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Вода 35, без swirl |