| Кофе | Ethiopia Hunkute |
| Дата обжарки | Aug. 17, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 12 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | SF Tap |
| TDS воды | None |
| t °C | 94 |
| Вес | 26г |
| Объём воды | 430мл |
| Время | 4:48 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Вода 38, без swirl в конце |