Кофе | Kenya Gachatha AA |
Дата обжарки | Aug. 28, 2023 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 14 |
Способ заваривания | Hario V60 пластик |
Фильтр | Hario 02 |
Вода | Разливная Glacier |
TDS воды | |
t °C | 97 |
Вес | 26г |
Объём воды | 430мл |
Время | 4:03 |
Цветение | Bloom |
Пролив #0 | 50мл (подождать 30 сек) |
Пролив #1 | 255мл (подождать 20 сек) |
Пролив #2 | 430мл |
Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
Комментарий | Вода 13. Swirl в середине и в конце |