| Кофе | Ethiopia Gore Dako |
| Дата обжарки | Aug. 28, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Разливная Glacier |
| TDS воды | |
| t °C | 97 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Время | 3:14 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | Вода 20. Во вкусе нотки "кофе на природе". Воронка проливалась в маленький френч-пресс, возможно проблема в нём. |