Кофе | Ethiopia Gore Dako |
Дата обжарки | Aug. 28, 2023 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 14 |
Способ заваривания | Hario V60 пластик |
Фильтр | Hario 02 |
Вода | Разливная Glacier |
TDS воды | |
t °C | 97 |
Вес | 15г |
Объём воды | 250мл |
Время | 3:14 |
Цветение | Bloom |
Оценка | ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
Комментарий | Вода 20. Во вкусе нотки "кофе на природе". Воронка проливалась в маленький френч-пресс, возможно проблема в нём. |