| Кофе | Kenya Gicherori |
| Дата обжарки | July 17, 2023 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Разливная Glacier |
| TDS воды | |
| t °C | 97 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 250мл |
| Время | 3:27 |
| Цветение | Bloom |
| Пролив #0 | 30мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #1 | 100мл (подождать 10 сек) |
| Пролив #2 | 150мл (подождать 10 сек) |
| Пролив #3 | 200мл (подождать 10 сек) |
| Пролив #4 | 250мл |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Экстракция | Переэкстрагирован |