| Кофе | Эфиопия Челбеса |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | June 11, 2021 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 12 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | 365 |
| TDS воды | None |
| t °C | 93 |
| Вес | 26г |
| Объём воды | 430мл |
| Время | 2:47 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |