Кофе | Эфиопия Сидамо Гуджи |
Дата обжарки | May 19, 2021 |
Бариста | М |
Помол (Baratza Encore) | 12 |
Способ заваривания | Hario V60 керамика |
Фильтр | Bonmac CF-200SV |
Вода | Царевна Лебедь |
TDS воды | |
t °C | 94 |
Вес | 15г |
Объём воды | 253мл |
Время | 2:03 |
Цветение | Bloom |
Оценка | ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
Экстракция | Переэкстрагирован |