| Кофе | Ethiopia Sidamo Guji |
| Обжарка | средняя |
| Дата обжарки | Dec. 7, 2020 |
| Бариста | М |
| Помол (Aergrind) | 1,2 |
| Способ заваривания | Турка |
| Вода | Бонаква 2л |
| TDS воды | None |
| t °C | |
| Вес | 17г |
| Объём воды | 175мл |
| Время | 2:11 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | На горелке, время неточное (было 21:11) |