| Кофе | Costa Rica Vara Blanca Tarrazu |
| Дата обжарки | Sept. 6, 2020 |
| Бариста | М |
| Помол (Aergrind) | 2,8 |
| Способ заваривания | Hario V60 пластик |
| Фильтр | Bonmac CF-200SV |
| Вода | Разливная Ранчо (обратный осмос) |
| TDS воды | None |
| t °C | |
| Вес | 22г |
| Объём воды | 371мл |
| Время | 2:19 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | вода crystal geyser и разливная с ранчо. Примерно 1:6. Фрукты на остывании в самом конце чашки |