| Кофе | Costa Rica Tarrazu |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | May 23, 2017 |
| Бариста | М |
| Помол | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 01 |
| Вода | Volvic |
| TDS воды | |
| t °C | 91 |
| Вес | 14г |
| Объём воды | 262мл |
| Время | 3:14 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ |
| Комментарий | проливал медленно, но всё равно непонятно, почему так долго. Вначале горечь, под конец более-менее раскрылся вкус. |