| Кофе | Бразилия Бенисио II |
| Дата обжарки | June 12, 2020 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 16 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Бонаква 2л |
| TDS воды | |
| t °C | 92 |
| Вес | 22г |
| Объём воды | 428мл |
| Время | 1:52 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |