| Кофе | Rwanda Ngororero Natural |
| Обжарка | средняя |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 18 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Бонаква 2л |
| TDS воды | None |
| t °C | 90 |
| Вес | 22г |
| Объём воды | 362мл |
| Время | 2:23 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Экстракция | Переэкстрагирован |
| Комментарий | микро-горькость |