| Кофе | Эфиопия Ньяла |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | Sept. 4, 2018 |
| Бариста | Т |
| Помол (Baratza Encore) | 14 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Spa |
| TDS воды | |
| t °C | 94 |
| Вес | 15г |
| Объём воды | 253мл |
| Время | 2:14 |
| Цветение | Bloom |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Комментарий | пролив в центр |