| Кофе | Эфиопия Ньяла |
| Обжарка | светлая |
| Дата обжарки | Sept. 4, 2018 |
| Бариста | М |
| Помол (Baratza Encore) | 18 |
| Способ заваривания | Hario V60 керамика |
| Фильтр | Hario 02 |
| Вода | Spa |
| TDS воды | None |
| t °C | 92 |
| Вес | 20г |
| Объём воды | 304мл |
| Время | 3:25 |
| Цветение | Bloom |
| Пролив #0 | 50мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #1 | 120мл (подождать 30 сек) |
| Пролив #2 | 210мл (подождать 60 сек) |
| Пролив #3 | 304мл |
| Оценка | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |