Coffee log

Обжарщик: Welder Catherine
Обжарка: светлая
Вес: 250g
Дата обжарки: -
Дата приобретения: Oct. 6, 2025
Дата окончания: Nov. 3, 2025
Комментарий обжарщика: Сладкий и ярко читаемый кофе со вкусом виноградной жвачки, красной смородины и черносмородинового листа
Дескрипторы: выпечка, горький листик, зелёное яблоко, карамель, компот из фруктов, красная смородина, лимон, лимонад, сливки, шоколад
В этой пачке: горький листик, зелёное яблоко, карамель, компот из фруктов, красная смородина, лимон

Дата и времяВремя	Бариста	Метод	t °C	Помол	Вода	Вес	Время	Оценка
2025-11-03 17:56	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (35)	18g	3:10	8/10
2025-11-02 05:25	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (30)	26g	3:42	8/10
2025-10-31 17:59	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (27)	22g	3:18	7/10
2025-10-30 17:56	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (27)	26g	2:59	8/10
2025-10-29 09:08	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (28)	26g	3:49	8/10
2025-10-27 08:44	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (25)	26g	4:14	8/10
2025-10-26 10:21	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (25)	26g	3:17	8/10
2025-10-24 08:52	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (28)	26g	3:41	9/10 ☆
2025-10-20 17:37	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita	26g	3:57	8/10
2025-10-13 18:41	М	Hario V60 керамика	97	2,0	SF Brita (31)	26g	3:28	7/10
						248g

Бариста

Метод

Вода

Экс.