Coffee log
Кофе
●
Обжарщики
●
Способы заваривания
●
Вода
●
Ноты
●
Статистика
‹
›
×
Главная
→
Кофе
→
Ethiopia Sidamo Anasora
Ethiopia Sidamo Anasora
Обжарщик:
coffeewave
Обжарка:
светлая
Вес:
250g
Дата обжарки:
Dec. 29, 2020
Дата приобретения:
Dec. 29, 2020
Дата окончания:
Jan. 15, 2021
Комментарий обжарщика:
Анаэробная ферментация 6 дней. Во вкусе: Алкогольные ноты, тропические фрукты.
Дескрипторы:
арбуз
,
дыня
,
мандарин
,
овощи
,
рассол
,
семечки
,
сухари
,
яблоко
Дата и время
Время
Бариста
Метод
t °C
Помол
Вода
Вес
Время
Экс.
Оценка
2021-01-15 00:14
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
25g
1:40
6/10
2021-01-14 13:26
М
Hario V60 керамика
12
Бонаква 2л
26g
1:39
8/10 ☆
2021-01-12 16:21
М
Hario V60 керамика
12
Бонаква 2л
15g
1:39
7/10
2021-01-09 01:55
М
Hario V60 керамика
12
Бонаква 2л
22g
1:48
5/10
2021-01-07 19:16
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
22g
1:33
8/10 ☆
2021-01-07 16:05
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
26g
1:36
7/10
2021-01-05 19:47
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
26g
1:43
6/10
2021-01-05 14:00
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
26g
1:42
8/10 ☆
2021-01-04 23:53
М
Hario V60 керамика
14
Бонаква 2л
26g
1:45
8/10 ☆
214g
Другие пачки кофе Ethiopia Sidamo Anasora
Ethiopia Sidamo Anasora
250g
coffeewave
Ethiopia Sidamo Anasora
250g
coffeewave
Ethiopia Sidamo Anasora
250g
coffeewave
Ethiopia Sidamo Anasora
250g
coffeewave