Coffee log
Кофе
●
Обжарщики
●
Способы заваривания
●
Вода
●
Ноты
●
Статистика
‹
›
×
Главная
→
Кофе
→
Колумбия 2
Колумбия 2
Обжарщик:
coffeewave
Обжарка:
светлая
Вес:
250g
Дата обжарки:
May 4, 2017
Дата приобретения:
May 12, 2017
Дата окончания:
June 24, 2017
Комментарий обжарщика:
Колумбия Уила Агустино Форест Ла Преференция Дескрипторы: красное яблоко, нотки молочного шоколада, тростниковый сахар. Кофе чистый, объемный, с яркой кислотностью.
Дескрипторы:
красное яблоко
Дата и время
Время
Бариста
Метод
t °C
Помол
Вода
Вес
Время
Экс.
Оценка
2017-06-24 13:35
М
Hario V60 керамика
93
14
Spa
14g
2:10
8/10
2017-06-09 09:30
М
Hario V60 керамика
93
16
Фильтр
14g
2:21
9/10 ☆
2017-06-03 20:36
М
Аэропресс
92
12
Фильтр
15g
0:50
8/10
2017-06-02 08:38
М
Аэропресс
92
12
Фильтр
15g
0:50
7/10
2017-06-01 21:26
М
Аэропресс
91
12
Фильтр
15g
0:50
9/10 ☆
2017-05-29 08:07
М
Hario V60 пластик
91
12
Фильтр
12g
4:08
8/10
2017-05-21 20:40
М
Hario V60 пластик
92
12
Фильтр
12g
3:15
7/10
2017-05-20 10:23
М
Hario V60 пластик
92
12
Фильтр
12g
3:10
7/10
2017-05-19 08:45
М
Hario V60 пластик
91
12
Фильтр
12g
3:28
8/10
2017-05-18 10:29
М
Hario V60 пластик
91
12
Фильтр
12g
3:06
9/10 ☆
2017-05-16 20:26
М
Hario V60 пластик
93
15
Фильтр
15g
2:36
8/10
2017-05-16 08:46
М
Hario V60 пластик
95
12
Фильтр
15g
2:46
7/10
2017-05-15 09:44
М
Hario V60 пластик
88
14
Фильтр
15g
3:10
8/10
2017-05-14 19:27
М
Hario V60 пластик
91
14
Бонаква 5л
15g
2:31
7/10
2017-05-13 10:24
М
Hario V60 пластик
95
14
Фильтр
15g
4:14
8/10
2017-05-12 21:49
М
Hario V60 пластик
93
14
Фильтр
15g
2:25
8/10
2017-05-12 21:29
М
Hario V60 пластик
93
14
Фильтр
15g
2:17
9/10 ☆
238g