Coffee log
Кофе
●
Обжарщики
●
Способы заваривания
●
Вода
●
Ноты
●
Статистика
‹
›
×
Главная
→
Кофе
→
Raul Duran
Colombia Raul Duran
Обжарщик:
La Cabra
Обжарка:
-
Вес:
250g
Дата обжарки:
Jan. 29, 2019
Дата приобретения:
Feb. 3, 2019
Дата окончания:
March 20, 2019
Комментарий обжарщика:
Gooseberry, Redcurrant, Green Tea. High sweetness and berry-like acidity give a jammy feel in this washed Cattura from Tolima.
Дескрипторы:
лимон
,
молочный улун
,
ревень
,
смородина
,
терпкий
,
трава
Дата и время
Время
Бариста
Метод
t °C
Помол
Вода
Вес
Время
Экс.
Оценка
2019-02-15 11:09
М
Hario V60 керамика
93
15
Бонаква 2л
15g
2:19
5/10
2019-02-14 10:35
М
Hario V60 керамика
91
14
Бонаква 2л
22g
2:30
6/10
2019-02-11 11:29
М
Hario V60 керамика
93
15
Бонаква 2л
22g
2:10
6/10
2019-02-10 21:13
М
Hario V60 керамика
93
15
Бонаква 2л
22g
2:15
7/10 ☆
2019-02-10 18:35
М
Hario V60 керамика
93
14
Бонаква 2л
22g
2:30
7/10 ☆
2019-02-10 12:39
М
Hario V60 керамика
93
15
Бонаква 2л
22g
2:32
7/10 ☆
2019-02-09 12:44
М
Hario V60 керамика
93
11
Бонаква 2л
15g
2:01
6/10
2019-02-08 21:30
М
Hario V60 керамика
93
11
Бонаква 2л
15g
2:00
6/10
2019-02-08 10:50
М
Hario V60 керамика
94
11
Бонаква 2л
15g
2:03
6/10
2019-02-07 10:41
М
Hario V60 керамика
92
11
Бонаква 2л
15g
1:51
6/10
2019-02-06 10:52
М
Hario V60 керамика
93
11
Бонаква 2л
15g
2:05
7/10 ☆
2019-02-05 11:11
М
Hario V60 керамика
93
12
Бонаква 2л
15g
2:01
7/10 ☆
2019-02-04 23:07
М
Hario V60 керамика
94
14
Бонаква 2л
15g
1:45
↓
5/10
230g